660. LE POULET FRIT

LES INGRÉDIENTS

  • 1 poulet en morceaux
  • Beaucoup d’huile végétale
  • Du ketchup (au goût)

LA PRÉPARATION

Chauffer l’huile jusqu’à cent soixante-quinze degrés Celsius et y faire frire les morceaux de poulet au moins 6 minutes. Éponger l’excédent d’huile et servir aussitôt avec du ketchup et une napkin.

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