LES INGRÉDIENTS
- 40 framboises
- 250 ml de vinaigre blanc
LA PRÉPARATION
Cuire les framboises à feu vif dans une casserole adéquate; noircir et déglacer avec le vinaigre blanc. Grattez le fond de la casserole avec une cuillère de bois pour récupérer tous les sucs.
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