LES INGRÉDIENTS

• 1 emballage de 450 g de saucisses hot-dog
• 1 tasse-ish de sauce soya pour la marinade
• Des cure-dents en quantité adéquate

LA PRÉPARATION

Tempérer d’abord les saucisses hot-dog 3 quarts d’heure sur le comptoir, pendant ce temps préparer le reste des ingrédients. 

Couper ensuite les saucisses hot-dog en trois morceaux, couvrir de sauce soya et laisser mariner au moins une nuit – ainsi la viande de la saucisse hot-dog va s’attendrir en se gorgeant de la saveur de la sauce soya.

Le lendemain dans un four à micro-ondes conventionnel, cuire 15 minutes. Rectifier l’assaisonnement et servir avec un bol de cure-dents.

* Aussi appelées “saucisses cocktail”.